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昆山易厨厨具设备有限公司
主营业务:绞肉机|切菜机|锯骨绞肉机
如何运用绞肉机来提高家庭烹饪料理效率?
2018-12-21 08:33:00
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常州绞肉机销售
好多人用过好多种家用搅拌机,或者说料理机,也基本都尝试过绞肉馅。
首先说第一个问题,是否提高效率和效果,单从速度 上讲,肯定是提高的,但效果就不一定了,有些料理它就是慢I出细活,而刀工有时候对菜品的呈现有很大作用,绞肉机更多是帮你“快速剁碎并混合”某样食材,所以肉馅、蒜泥、蔬果泥、沙拉汁这些都是可以用的,想代替菜刀和案板实在力不能及。
绞肉机
第二,处理碎骨,我是打过鱼骨的,也尝试过整鱼,我可以告诉你,绝对能实现,其实还是上面说的问题,刀头的硬度和形态以及机芯的转速决定了这个机器能不能碎鱼骨。
当然,杯身的设计和材质合适参考因素,虽然它往往是消费者的关注点,同时卖家也会作为卖点,但我觉得远没有机芯和刀头重要。一分钱一分货呀,便宜的不用看,贵的一定要看好了。
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